モッコウバラ

私たちの教室の初夏の風物詩、モッコウバラが満開になっています。

教室ができたばかりの頃に植えたものが、２０年の間に大きく成長しすぎて、昨年は思い切って大量に切り詰めました。
それで、今年は花が咲かないかもと思っていたのですが、かえって元気を取り戻したようで、
房咲きの見事な花を咲かせてくれています。

この花の季節になると、玄関先のお掃除などしているときに、通りがかりの人から「この花はなんですか？」とよく聞かれます。

今年も既に2回聞かれました。



この花が終わる頃には、他のバラが咲きそろって、
一気に夏に向かって季節が進みます。

桜咲きました

新潟市も桜が咲き始めました。

開き始めたと思ったら、1日2日でもうこんなに開いて、その勢いに
ちょっとびっくりです。




とはいえ、開花と同時に急に寒くなり、お花見をするにも、春の服装でというわけにいかないのが、
いかにも新潟らしいところです。
こういうお天気を『花冷え』というのでしょうか。



桜の下にはチューリップも。
雪が少なかった冬のせいか、今年はチューリップの開花が早いようです。



お隣の畑の菜の花も、今が盛り。



そして、庭のヒアシンス。
香りが清々しい。

草むしりしていると、香りに呼び止められて、
ハッとして見ると、草陰に咲いています。





ヒアシンスは、あちこちにいろいろな色のが咲いています。
実は、どれも一冬の水栽培の後に庭に下ろしたもの。
白や赤のヒアシンスは何年前のだったか？もうすっかり忘れているほど。

庭でひっそりと長い年月を生きて力を蓄え、今年はみんな一斉に元気に咲いてくれました。

春のはじめの色、いろいろ

まだ枯葉ばかりと思っていた庭で、思いがけず春の色を見つけました。

上の写真はヒアシンス。
何年か前、水栽培の花の終わった球根を捨ててしまうのがしのびなくて、土に埋めてみたら、しっかりと根付いて今年も元気に花をつけていました。

山野草のような素朴な姿ですが、それが気に入っています。
森の中で見つけた花のようで。




片隅に、花をつけている小さい草がありました。
雑草という名前の植物は無い！ということで、調べてみましたら、
タネツケバナというアブラナ科の植物らしいです。
食べられるらしいです。
食べてみる勇気が無いですけれど、確かにちょっと美味しそうかも。
ピリッと辛みがあるらしいです。



こちらは絶対食べられるもの。
菜の花です。

春に黄色い花を見ると、どうしてこんなに楽しい気持ちになるんでしょう。



植木鉢のビオラも盛大に咲いています。
ビオラは、春を目指して冬の初めから植えています。例年は雪に当たって一度は傷んでしまうのですが、今年はすくすくと育ち、すでに鉢いっぱいに花を咲かせています。


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今日、この写真を撮ったあと、また急に寒くなって、
夕方には雪もちらついたらしいです。

例年の新潟なら、まだ時々雪が降ったり、あちこちに雪が残っていてもおかしくない時期です、
みなさま、気温の変化にお気をつけて。

本格的な春まで、もう少しですね。

梅は咲いたか

雪がなくて春が早そうな今年の新潟市。
白山神社の梅林の梅が咲き始めていました。

いつも一番乗りの開花は決まっていて、鳥居の前の赤銅色の狛犬のすぐ横の一本の白梅。
それを知ってる人も多いらしく、このところ、通りかかるたびにその木を見上げる人がいました。
「梅はまだかな？」と。

下の写真は先週。もう少しという感じでしたが。
今日は上の写真のように開き始めていました。




その白梅の奥の方、梅林の中央のあたりで、一生懸命スマホで写真を撮っている女性がいたので、見てみると、紅梅の木も一本だけ咲き始めていました。



白梅は清々しく、紅梅は一輪でも艶やかです。
雪で痛むことが少なかったせいか、例年以上に花の色や形がきれいな気がします。



こちらは、同じ白山公園の中の桜の林。
まだ蕾は固いでけれど、あと二ヶ月ほどで一面の花の景色になります。

ほんとうに、今年はこのまま春になるのでしょうか？

恵方巻き作りのヒント

生徒さんが「大好きで必ず購入します」とおっしゃっていたので、初めて試してみた韓国の海苔巻き「キンパ」。
日本の太巻きより細くて、直径3.5㎝でした。手塩皿にこんな感じで三つ乗ります。

具は、卵焼き、細く切ったハム、人参（火が通っていて塩味）、青菜（小松菜？ごま油と醤油の味）たくあん、でした。
人参と青菜はナムルなのかも。

ひとくちサイズで具が多いので、太巻きより食べやすいです。

これは恵方巻き自作のヒントに。